aquaesteam.info@upc.edu

upc-bola-negre

El gust, color i olor de l’aigua, el primer repte d’Aquaesteam!

L’aigua sempre té el mateix gust, la mateixa olor? L’aigua que veieu als rius i llacs sempre té el mateix color? Aquest és el primer repte que plantegem des d’Aquaesteam! La periodista i sommelier Sílvia Culell li realitza diverses preguntes a la sommelier Pilar Garcia, la primera dona sommelier de l’estat, que compara un tast de vins amb un possible tast d’aigua. És possible un tast d’aigua? A priori, és incolora, inodora i insípida, però realment és així? Us animem a escoltar aquesta conversa i que investigueu aquestes preguntes!

Color, olor i gust aigua